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2010'05.02.07:23

すずらんの日

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昨日は鈴蘭の日でした。
あどけない赤ちゃんを前にしたように、その可憐さに
いつまでも見とれてしまいます。

実家のはまだ咲いていませんでしたが、団地の敷地の少し日陰に
ちらほらと白い鈴が鳴り始めていました。

パンもご飯もなくて、休日の朝ごはんに急遽焼いた
ホットケーキ 。小嶋ルミさんのレシピです。
ホットケーキミックスなんかとは比較にならないおいしさ!しかし

上の子の大好物なのに年に数回しか作らないわけは、かなりな
バター使用量だから。 バターはお菓子でさんざん使うから
こういうおやつやパン系には極力使いたくないのです。。

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