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2010'05.06.06:22

コンセプトに反して

20100504.jpg

20100504_1.jpg

どこに行っても込んでるだろうなあ、とついつい連休は
どこにも遠出せず。年々怠惰になっていく我が家。
今日からお弁当作り再開です。。。

こちらまたショートケーキのようですが、
マスカルポーネのレアチーズケーキ

姪っ子リクエストで作ったけれど、表面があまりきれいにいかなかったので
苦しくも生クリームでナッペ。
かなり納得いかないチーズケーキだったのですが、結局姪には
タイミングが合わず渡せなくて、実家でばくばく食べてしまいました。
軽めでなかなか美味しくはいただけましたが

次回こそ、ちゃんとしたのを作るからね・・・

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