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2010'02.13.08:31

一押し

20100213.jpg

マカロン日和だと思っていたのに急に、このところ
じめじめと冷たい雨が降っています。
お菓子作りが天候に左右されるとは、昔は知りませんでした。

プレゼントの一環、続きます。
ギャレット・ノワ Galette aux noix 

これは、イルプルーレシピの焼き菓子の中でも一・二を
争う私の好み。特に寒い時期にはぴったり。

胡桃が嫌いという娘も、感嘆符を頭から出しながら
もう二つ目を食べています。 
確かに、感動の声がつい出てしまうお菓子。
ねこに生魚あげるとうにゃうにゃ言う、あれです。

☆2月初めに携帯電話が壊れてデータを消失してしまいました。
 携帯電話・メールにかけても通じない、という方がいらしたら
 お手数ですが、PCメールか自宅への連絡を下さるとありがたいです。

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