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2007'10.12.08:29

白秋



金木犀が香る季節になりました。
源氏物語で、紫の上と秋好中宮の春秋優劣のくだりが
ありますが、私は 秋に一票 かな。

今日は熟したバナナを使った
くるみとバナナのパウンドケーキ

バナナケーキって水分多いので、もったりした食感になるものが多く、
それがバナナケーキの特色と割り切るか、改善すべきなのか。
今回はぺっしゃりしました。
かさかさしていないので飲み物がいらなくっていい、という人もいましたが
・・・判定は悩むところです。。

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