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2009'07.12.07:04

木の枝に住んでるちっちゃな男

20090710.jpg

消費しなければならないものを集めて・・・
さくらんぼのタルトレット

日本のサクランボは加熱してもあまり美味しくならないというので
のどの小石をとって飴がけしてみました。
クレーム・ダマンドとの相性も良く、飴がかえってさくらんぼの
甘さを引き立てます。 でも、飴同士がくっついてしまうので
ちょっと湿度で飴が泣きかかったところを・・・
飴の意味がありませんけど。

後ろにぼんやり写っているのは椿の実。
実家のはこんなに大きいのです。

参考:「マザー・グース・ベスト」 谷川俊太郎 訳 草思社

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