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2008'05.31.06:33

レーズン尽くし

20080531.jpg


イルプルーレシピで クレープ・グラス・オ・ロム 。
ココナツ入りのクレープ生地でアイスクリームを包み、温かいレーズン入りの
ラムソースをかけるデザートです。
グラスはまたもクグロフ・グラッセの時のラムレーズンを利用。
クレープもグラスもソースもそれぞれ美味なものが、相乗効果で3乗の美味しさ!!

スプーンだけで食べようとしたら、、無理。クレープが厚かったかな?
ナイフとフォークを添えて供しましょう。

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