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2011'09.23.07:04

健康飴

20110923.jpg

我が家では高い評価がもらえるお菓子 きなこ飴

製菓とは言えないほどに簡単、、ただ混ぜるだけです。が、
今回のは、頂き物のからいも飴(薩摩芋と麦芽で作る水飴)と黒糖ときなこを
使った、常より更に健康的な仕様。

スーパーで売っている透明で味気ない麦芽水飴と、からいも飴の差は大きい。
とても奥深くて滋味を感じるきなこ飴になりました。

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