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2011'04.04.20:14

控えたくないもの

20110404.jpg

チョコレートフィナンシェ

新しいオーブンの火加減がつかめなくて、焼き色つきすぎ。
それに、イルプルーのココアパウダーでないのを
使ったら、その差歴然。。。
贅沢すぎるものは控えようかという気持ちもあったのだけれど、
手間暇かけて作るのだから、、バニラエッセンスも、
アーモンドパウダーも、キルシュも、カリテプリに納得できるものを
なるべく使って幸せを感じられるお菓子を作りたいものです。
楽天イルプルーショップにまたお世話になります。

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