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2010'12.04.08:39

小春

20101204.jpg

今年も少しだけ作った
ドレンりんご

林檎の形がそのまま砂糖に変換されたかのような甘さですが、
りんごの凝縮された風味をパウンドケーキに与えてくれます。

昨日の昼間は、Tシャツでいられるほどの暖かさでした。
師走が忙しいからとぴりぴりせずに、ひととき、のんびり
過ごしてみたらと天から言われたような一日。

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