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2010'11.21.08:07

りんごから見えるもの

20101121.jpg

毎年恒例、夫の実家からもらうりんご。
食養生の観点から言うと、生の果物は全て身体を冷やす食べ物。
でも、唯一の例外は林檎だそうです。
愛らしくて親しみやすいながら、存在感のおおきさは、別格。

義母が丹精したりんごは、多分枝や木の葉に陽を遮られたらしく
ところどころ青い色が走った肌目が、林檎の樹の生うるあたりの
信濃の風景を彷彿とさせます。

さて、何のお菓子を作ろうか・・・そちらの方の想像も・・・

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