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2010'09.09.06:46

秋に一歩

20100909.jpg

台風が秋を連れてきた、と思ったら記録的大雨。
幸い、我が家は都心に出ている者もなく、このあたりではそれほど
強く降りませんでした。

秋の手馴らしに小さな焼き菓子を。
ポルボロン Polvoron 作り方は こちら

バターだけで作ると、中央が少しへこんでしまいます。
見た目重視の方はショートニングを加えた方のレシピでどうぞ。

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