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2010'08.24.08:43

ト占

20100824.jpg

とある集いのため焼いた
スフレチーズケーキ の余り・・・

丸デコ型に入らなかった生地をグラタン皿に入れたもの。
でも、こうした陶器の入れ物に入ったスフレチーズケーキも
けっこういい感じ。

のびやかに均一に膨らまなかったかわりに、底の方が濃厚に
ベイクドチーズケーキ風な重みが出て食べ応えあり。

割れているのも、亀甲占いのトの字に見えてくる。吉兆?
チーズケーキ占い なんてのも面白いかも。

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