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2010'07.25.08:30

天然そうめん

20100725.jpg

下の子も夏休みに入って、途端に科学教室だの夏期講習だの
学校説明会だの二人分のイベントの送迎、しかも
決まって炎天下・・・
いちいちへばっていられないと何とかこなしているうち
暑さに耐性がでてきたかも。

そうめん瓜(金糸瓜) は、見た目何てことないのに
茹でると細くほぐれて楽しい、夏らしい野菜。
昨夜は酢の物にしましたが、この清涼感をおやつにも。

そうめんうりのデザート
生姜糖を作った時のショウガシロップをかけました。

きん と冷やしていただきます。

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