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2008'09.16.06:26

DO NOT EAT!

20080914.jpg

連休が過ぎて平日が始まりました。
お天気悪いので滅入るし、お弁当作りも久し振りだとつらいもの。。

絞り&ナッペ講習、終わってしまったとたん、案の定自宅での
練習もぱったり途絶えていました。
これではどんどん忘れてしまいそう・・・なので昨日は怠け心を
追い払って、一回ダミーで練習してみました。

パレットナイフでくるくるすじをつけるデコレーション。
これ、私はとても苦手でレッスン中から苦労していました。
緊張して腕がプルプルふるえてしまうのです。。
写真ではややましなところを写していますが、全周回ると
よれよれのところがまだまだあります。
もっとスジが深くても良さそうですが、それには厚くクリームを塗る
技術も必要なのでまたまた難しいのです。

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